Безводна декстроза је пречишћени кристални облик Д-глукозе произведен хидролизом скроба. За разлику од декстрозе монохидрата, практично не садржи кристалну воду, што доводи до веће чистоће и веће концентрације глукозе.

Параметар производа

ЦАС бр.	50-99-7
Чистоћа	Фоод Граде
Тип	Заслађивачи
Место порекла	Шандонг, Кина
Класификација	Заслађивачи
Друга имена	Дектросе Анхидроус
МФ	C6H12O6
ЕИНЕЦС бр.	/
Стандардни разред	Фоод Граде
Изглед	Бели кристални прах
Апликација	Карбонатно пиће/сок/ароматизовано пиће
Цертификат	ХАЛАЛ КОСХЕР ИСО
Паковање	25 кг / врећа
МОК	27 МТ
Узорак	300g
Рок трајања	2 године
Паковање и достава	Продајне јединице: појединачна ставка
Бруто тежина по серији	1000кг

Безводна декстроза против монохидрата декстрозе

Имовина	Дектросе Анхидроус	Декстроза монохидрат
Садржај воде	Веома ниска	Садржи кристалну воду
Анализа	Више	Нешто ниже
Стабилност	Више	Добро
Концентрација глукозе	Више	Ниже
Растворљивост	Одлично	Одлично
Складиштење	боље	Добро