Течна глукоза

Течна глукоза је бистар, безбојан до бледо жут, сируп високог{0}}вискозитета произведен од високо-квалитетног скроба путем контролисане ензимске хидролизе.

Као професионални произвођач, нудимо различите врсте глукозног сирупа, категорисане према прилагођеним вредностима еквивалента глукозе (ДЕ) и садржају сувих чврстих материја, првенствено за храну и пиће.

Одличне перформансе против{0}}кристализације
Течна глукоза ефикасно спречава кристализацију шећера, побољшавајући текстуру производа и продужавајући рок трајања.

Супериорно задржавање влаге
Помаже у одржавању мекоће и свежине у пекарским и кондиторским производима.

Избор сировина
Висок{0}}квалитетни скроб је пажљиво одабран да би се обезбедила конзистентност производа.

Контролисана хидролиза
Напредна технологија ензимске или киселе хидролизе претвара скроб у глукозни сируп.

Процес пречишћавања
Вишеструке фазе филтрације и рафинирања уклањају нечистоће и побољшавају бистрину.

Систем концентрације
Технологија вакуумског испаравања обезбеђује прецизан садржај чврстих материја и стабилан квалитет.

Завршна инспекција квалитета
Свака серија се подвргава лабораторијском испитивању пре отпреме.

Прецизна контрола полимера:Коришћење напредне технологије хидролизе са двоструким-ензимима да би се обезбедио конзистентан састав угљених хидрата (глукоза, малтоза, олигосахариди) серија за шаржом.

Технологија против-браунинга:Интегрисани системи за вакуумско испаравање и брзо хлађење спречавају термичку деградацију и враћање боје (пожуте) током складиштења и транзита.

Велика скалабилност за индустријску употребу:Са годишњим производним капацитетом од 400.000 МТ, гарантујемо стабилно снабдевање{1}}на нивоу резервоара за велике комуналне фабрике отпадних вода и глобалне ланце исхране.

Сертификована безбедност:Линије за храну{0}}су строго сертификоване према ФССЦ22000, ИСО22000, ХАЦЦП, Халал и Косхер.